Baza za toplu i hladnu pripremu sladoleda. Idealna za izradu sorbeta ili klasičnog sladoleda kremaste teksture, jednostavnim dodavanjem vode, mlijeka ili napitaka na biljnoj bazi.
DOZIRANJE: 70 g/kg
PAKIRANJE: 8 x 1,50 kg
KATALOŠKI BROJ: 85558
Mliječne baze - hladne
Featured
Baza neutralnog okusa za izradu mliječnog i voćnog sladoleda, za toplu i hladnu izradu sladoleda. Daje kremast, kompaktan i topao okus sladoledu.
DOZIRANJE: 100g/l
PAKIRANJE: 8 x 1,50kg
KATALOŠKI BROJ: 09308
Baza za toplu i hladnu pripremu sladoleda prozračne strukture s blagim okusom mlijeka.
DOZIRANJE: 50g/l
PAKIRANJE: 8 x 2,00kg
KATALOŠKI BROJ: 02348